ホテルユニバーサルポート
社紹

<調理学校卒業の方必見!!>幅広いスキルが身に付く◇昇給・賞与あり◇各種手当支給◇月給30万円以上可◇

ホテルバイキング・カフェの調理スタッフ
雇用形態
正社員(紹介求人)
給 与
月給 210,000円~300,000円
能力・経験等を考慮のうえ優遇あり

《その他》
・深夜手当
・休日手当
・残業手当
・通勤手当全額支給
・昇給あり
・賞与あり
勤務地
大阪府大阪市此花区桜島1丁目1-111
ホテルユニバーサルポート
MAP
特徴
未経験歓迎
経験者優遇
高収入
交通費支給
駅から5分以内
制服貸与あり
社会保険完備
賞与あり
シニア活躍中
WEB応募 電話番号を表示するTEL応募

募集情報

年齢関係なく成長出来るチャンスが与えられる環境なのでキャリアアップしていきたい方にもおすすめです◎最寄駅から徒歩3分の駅チカ!研修があるので安心して就業出来ますよ♪経験者は知識やスキルが活かせます♪
《多様な調理スキルが得られる環境です》
…***
〇バイキングレストランの調理業務〇
「多くのお客様に幸せなひとときを届ける、ホテルの顔とも言える仕事」
幅広いジャンルの料理を手掛けるので調理スキルの向上に繋がります♪
お客様が料理を手に取る瞬間や、笑顔で楽しんでいる姿を間近で感じられるのは、この仕事ならではの喜びです。
定期的に新しいメニューの提案や季節の食材を活かした調理を考案出来る機会があるため、創造性やチャレンジ精神を発揮できます。
チームで連携し、効率よく大量調理を行う中で、プロフェッショナルな調理技術やコミュニケーション能力が磨かれます。

***…
〇ラウンジの調理業務〇
「上質な空間で提供される特別な一皿をつくる、クリエイティブな仕事」
お客様がリラックスしたひとときを過ごすラウンジで、軽食やスイーツを提供します。
見た目にも美しい一品を創造するので、料理のプレゼンテーション力が磨かれます。
特別な記念日やお祝いで訪れるお客様に、忘れられない体験を提供する責任とやりがいがあります。
高品質なサービスと連携した調理業務のため、ホスピタリティを大切にする姿勢が身につきます。
季節やイベントごとに変わるメニュー作りに携わることで、創造力と幅広い調理技術を伸ばせます。

***…
〇カフェの調理業務〇
「カジュアルで温かい空間を彩る、心を込めた料理づくり」
コーヒーやドリンクと相性の良い軽食やスイーツを手掛け、日常の中でお客様に小さな幸せを提供します。
トレンドに敏感なメニュー開発やSNS映えする盛り付けの工夫を行い、アイディアを活かせる仕事です。
お客様の好みに合わせたオーダーメイド対応もあり、直接的な感謝の声が励みになります。
コンパクトなチームで働くため、一人ひとりが責任を持ち、やりがいを感じられる環境です。
仕事内容
<メリットポイント>
◇経験・スキルが身に付く
◇高収入を目指せる
◇各種手当支給
◇若手からミドルまで活躍出来る
◇チームワークを大切にする環境

<成長の機会が豊富>
新メニュー開発に関わるチャンスです!
季節ごとの特別イベントでの調理経験も積めます!
お客様の反応を直接感じられるため、次の調理に生かすことも◎

スタッフ同士連携し、最高のおもてなしを目指します。
互いにサポートし合うチームワークで安心して働ける環境です。
自分が手掛けた料理がお客様に喜ばれる瞬間は、最大の喜びです。

「調理を通じてお客様に感動を届けたい」「料理を楽しみながらスキルを高めたい」という方にぴったりの環境です(^^♪

=================

<お仕事内容>
ホテルの美食を支えるバイキング&カフェの調理業務です!

具体的には…

★バイキングレストランで業務の流れ★
1. 朝の仕込み・準備
メニューの確認と食材の仕入れ状況チェック。
バイキング用の料理を大量に仕込む。例:温かいメイン料理、サラダ、スープ、パン、デザートなど。
卵料理やグリルのライブキッチン用準備。
2. サービス中(朝・昼・夜の時間帯)
温かい料理を一定量で補充し、常に新鮮で美味しい状態を維持する。
ライブキッチンでは、お客様の目の前で調理(例:オムレツ、グリルステーキなど)。
バイキング台の見栄えや清潔さをチェック。
3. 終了後の片付け・反省点の共有
使用した器具や設備の清掃。
残った食材の確認と翌日の発注計画。
シフトメンバーとの振り返りや改善点の共有。

★ラウンジで業務の流れ★
1. メニュー準備と仕込み
軽食(サンドイッチ、ケーキ、パスタなど)の準備。
ドリンクに合うスナックや料理の仕込み。
2. サービス中
注文を受けてから、短時間で美しく盛り付けた料理を提供。
時間帯に応じたメニュー(アフタヌーンティーセット、夜の軽食など)の調整。
お客様のリクエストに応じた対応(例:特別なアレルギー対応)。
3. 閉店作業
食材の在庫確認、補充作業。
冷蔵庫や調理器具の清掃。

★カフェで業務の流れ★
1. 朝の仕込み
焼き立てパンやスイーツの準備。
スープやサンドイッチなど、軽食用の仕込み。
2. サービス中
お客様のオーダーに応じて、短時間で料理や飲み物を提供。
見た目や温度などのクオリティ管理。
テイクアウト商品のパッキングにも対応。
3. 終了後の片付け
コーヒーマシンや調理器具のメンテナンス。
翌日必要な仕込みの準備を進める。


【業務の変更範囲】
なし

【勤務地の変更範囲】
なし
給与
月給 210,000円~300,000円
能力・経験等を考慮のうえ優遇あり

《その他》
・深夜手当
・休日手当
・残業手当
・通勤手当全額支給
・昇給あり
・賞与あり
交通費
全額支給
勤務地
大阪府大阪市此花区桜島1丁目1-111
勤務地・最寄駅

JR桜島線(ゆめ咲線) ユニバーサルシティ駅 徒歩3分

勤務時間
① 6:00~15:00
②10:00~ 19:00
③14:00~23:00

実働8時間/休憩60分
勤務形態
シフト制 固定時間制
休日・休暇
シフト制
勤務期間
長期
試用期間
試用期間あり

(3ヶ月間)

試用期間中の給与:本採用と同じ
経験・資格
【必須】
・調理学校を卒業した方
・22時以降は18歳以上
(深夜帯勤務のため、例外事由2号による)

【歓迎】
・経験者優遇
・実務未経験、第二新卒の方もOK!
・20代30代40代50代活躍中
・男性女性活躍中!
待遇・福利厚生
◇社会保険完備
◇制服支給
◇残業手当
◇深夜手当
◇休日手当
◇賞与あり
◇昇給あり
◇研修制度あり
加入保険
社会保険完備
受動喫煙対応
受動喫煙防止対策:あり(喫煙所あり)
事業内容
このお仕事は紹介案件です。
【紹介会社名】株式会社TAS
※応募先は株式会社TASとなり、雇用先は紹介を予定している企業となります。

●雇用先企業
『オリックス・ホテルマネジメント株式会社』

●紹介会社
『株式会社TAS』
職業紹介事業/人材コンサルティング
有料職業紹介事業/27-ユ-303077

当社では、人材紹介と人材派遣のメリットを取り入れた独自のシステムで、
新しい人材紹介サービスを提供しております。
費用や労力の負担を軽減し、ご条件に合わせて正社員からパートまで、
様々な雇用形態や職種でのご紹介が可能です。
「未来へつなぐ・つないでいく」
そんな、願いに貢献できる
人材紹介サービスを、目指しております。
お気軽にご相談ください。
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応募情報

応募方法
下記(1),(2)のいずれかの方法でご応募下さい。

(1)お電話でのご応募。

(2)WEB応募ボタンからのご応募。

※WEB応募からのご応募は24時間受付可能です。
応募確認が出来次第、折り返しご連絡させていただきます。
選考について
〇応募後の選考フロー
▼弊社担当よりお電話(繋がらない場合メール)
*エントリーが21:00より前の場合は当日中(エントリー後1時間程度)に弊社の 担当者よりお電話をさせていただきます!
*21:00以降の場合は翌日の09:00~10:00に担当者よりお電話させていただきます。
*土日のご応募でも同じ対応となります。
▼ご面談
*お住まいの近くまで弊社担当者がお伺いしてご面談させていただきます。
 カフェ等でリラックスしてお話ししましょう♪
*オンライン面談をご希望の場合はWEBツール(主にZOOM使用)でのご面談も可 能です。お気軽にお問い合わせください。
*平日はご都合がつかない場合は土・日面接も可能です!
連絡先
株式会社TAS
大阪府松原市田井城1丁目6番22号
採用担当
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