株式会社ニラク LIZARRAN三軒茶屋店

社紹

スペイン料理店のキッチン業務をお任せします！

キッチンスタッフ／スペイン料理店

雇用形態

正社員（紹介求人）

給　与

月給 280,000円～350,000円
※みなし残業代(最大45時間)を含みます
※勤務時間は170時間～180時間＋みなし残業(最大45時間)です

勤務地

東京都世田谷区太子堂4-23-11
ジェムズ三軒茶屋2階
通勤が可能な範囲で他店舗への配属の可能性がございます。
MAP

特徴

: 未経験歓迎

: 経験者優遇

: 交通費支給

: 駅から5分以内

: まかない・食事補助

: 制服貸与あり

: 社会保険制度あり

: 社会保険完備

: 女性活躍中

: 男性活躍中

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募集情報

雇用先企業：株式会社ニラク

★雇用先企業のご紹介★
株式会社ニラクは、福島県郡山市に本社を構える企業で、主にパチンコホールの運営を行いながら、飲食事業など多角的な経営を展開しています。
その一環として、スペイン発祥のバル業態『LIZARRAN(リザラン)』(https://lizarranjp.jp/)を日本国内で展開中です。

『リザラン』は、「東京No.1のスペイン料理店」を目指す本格バルブランドで、現在都内に5店舗を展開。
ピンチョスを中心としたスペイン料理とワインを、スタンディングで気軽に楽しめるスタンドバルから、5,000円前後で本格ディナーが味わえるレストラン業態まで、幅広く展開しています。
今後も出店を計画しており、拡大フェーズにある注目ブランドです。

仕事内容

★まずはお気軽にご応募ください。
・詳細をお伝えした上で選考を進めさせていただきます。
・企業担当エージェントが詳細な企業説明、求人内容の説明を行います。

スペインバル『LIZARRAN(リザラン)』の各店舗にて、キッチン業務全般をお任せします。
現在5店舗を展開しており、今後も出店計画が進行中の成長ブランド。スペイン料理に挑戦したい方、裁量を持って現場づくりに関わりたい方にとって、今がまさにチャンスのタイミングです。

【具体的には】
・スペイン料理の調理・仕込み
・食材管理、衛生管理、キッチン清掃
・経験に応じてメニュー開発や新人育成、原価管理などの業務にも携わっていただきます

【ここがポイント】
・拡大フェーズで整備されきっていない分、「自分の色を出しやすい」職場です
・イタリアンや洋食出身のシェフが多く、スペイン料理が未経験の方も馴染みやすい環境です
・月間労働時間は180～190時間程度、繁忙期(例：12月)でも200～210時間と無理なく働けます
・経験者の方は料理長候補として採用の可能性あり

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給与

月給 280,000円～350,000円
※みなし残業代(最大45時間)を含みます
※勤務時間は170時間～180時間＋みなし残業(最大45時間)です

交通費

規定支給

勤務地

東京都世田谷区太子堂4-23-11

勤務地・最寄駅

東急田園都市線三軒茶屋駅徒歩約2分

勤務時間

10:00～23:00の中で完全シフト制
※実働7時間30分です（8時間30分拘束／休憩1時間）
※時間調整で早上がりや遅入りもあります
※月間労働時間は170時間～180時間＋みなし残業（最大45時間）です
※過去3年間の実績として、月間労働時間が少ない月は180～190時間前後、繁忙期でも200～210時間前後です

勤務形態

シフト制

休日・休暇

シフト制
月8日休み
有給休暇(最低年5回全社員消化)
ほか

勤務期間

長期

試用期間

試用期間あり

3ヶ月

試用期間中の給与：本採用と同じ

経験・資格

ジャンルを問わず、調理経験者を歓迎いたします
※業界未経験者も歓迎いたします

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
まかない・食事補助あり
制服貸与
確定拠出年金制度(ご自身の将来像に合わせた運用が可能です)
生産者訪問
慶弔見舞金
結婚祝金
出産祝金
入学祝金
死亡弔慰金
傷病見舞金
災害見舞金
退職金制度
深夜手当
超過勤務手当
海外研修
社員旅行
※2019年　イタリア・シチリア島に2週間の実績あり
産休・育児休暇取得あり

加入保険

社会保険完備

事業内容

飲食業界専門の転職支援サービス

このお仕事は紹介案件です。
【紹介会社名】ランコント株式会社
※応募先はランコント株式会社となり、雇用先は紹介を予定している企業となります。
※厚生労働大臣許可　有料職業紹介業　１３-ユ-３１４２７０

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